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韭香豆芽
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月光族uphold

綠豆芽在發芽的過程中維生素C含量增高了,所以比綠豆營養價值更高。女兒特別喜歡吃綠豆芽。比較清脆。營養豐富。

時間:10-30分鐘
食材
綠豆芽 300g
適量
適量
白醋 適量
韭菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    綠豆芽清洗乾淨。
  • 步驟 2/9
    鮮肉
  • 步驟 3/9
    韭菜切段備用
  • 步驟 4/9
    油加熱,熗鍋,放入鮮肉輕炒,倒一點味達美。
  • 步驟 5/9
    倒入豆芽輕炒。
  • 步驟 6/9
    倒入一點白醋。再進行翻炒。
  • 步驟 7/9
    最後放入韭菜調味。
  • 步驟 8/9
    輕炒一分鐘。準備出鍋。
  • 步驟 9/9
    酸酸的豆芽就做好了
小貼士

綠豆芽很容易熟的,輕炒就可以。

最好用白醋,味道好。

釋出於 2019-10-14
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