爆炒豆芽杏鮑菇
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郗天青色等煙雨
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豆芽的營養價值很高的，又是一種非常經濟實惠的菜，給裡面添加了點杏鮑菇，味道更加的鮮美，而且這樣搭配著吃，改變了以往一成不變的豆芽菜吃法，孩子也喜歡吃了
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備適量的綠豆芽，杏鮑菇和青紅辣椒，洗乾淨備用 -
步驟 2/9
把杏鮑菇切成細條，青椒和紅辣椒一切成絲
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步驟 3/9
取鍋極熱，加入適量的花生油，等油7成熱了加入青紅辣椒爆香
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步驟 4/9
然後加上杏鮑菇翻炒
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步驟 5/9
杏鮑菇炒得6成熟了，加入綠豆芽翻炒
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步驟 6/9
加上適量的香醋調味
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步驟 7/9
再加上少許的味極鮮調味
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步驟 8/9
最後加上適量的鹽，攪拌起來
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步驟 9/9
加上適量的雞精，把所有的材料攪拌起來，就可以裝盤了
小貼士
綠豆芽容易熟，要最後在加入
加入香醋，使得菜更加香，更脆
釋出於 2019-08-26
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