Name: 苦瓜拌黃瓜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 閩菜
Ingredients: 苦瓜 1根; 黃瓜 1根; 香油 適量; 鹽 適量; 醋 適量; 醬油 適量; 雞精 適量; 白芝麻 適量

苦瓜拌黃瓜

7.3萬熱度 130 收藏

單戀

關注

苦瓜與黃瓜都是當季的時令蔬菜，今天將這兩樣食材搭配在一起，涼拌了一下，清爽可口，味道還不錯呢！簡單易做又好吃的涼拌小菜兒！

時間:10分鐘內

食材

苦瓜 1根

黃瓜 1根

香油適量

鹽適量

醋適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

苦瓜去籽
步驟 2/10

斜著切成片
步驟 3/10

黃瓜切絲
步驟 4/10

兩樣放在一起，放鹽抓勻
步驟 5/10

放醬油
步驟 6/10

放醋
步驟 7/10

放雞精
步驟 8/10

滴幾滴香油
步驟 9/10

撒點白芝麻拌勻
步驟 10/10

上桌嘍

小貼士

可以根據個人口味新增佐料。

釋出於 2020-03-05

283

寫評論