拌黃瓜皮
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清清爽爽的拌黃瓜可是家常小菜，婆婆在家，牙不好，黃瓜只能削了皮吃，可是，黃瓜皮也是很多營養的呢，吃黃瓜皮，可以加快排毒“腳步”。 黃瓜皮含有較多苦味素，是黃瓜的營養精華所在,所以想了這道專拌黃瓜皮，一個黃瓜拌成兩盤，哪個營養都不錯過呢
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
這不是所有材料哦，只用了兩根，選擇嫩的來。 -
步驟 2/6
用擦絲刀，把黃瓜皮削成絲,只取黃瓜皮的絲
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步驟 3/6
切好蒜姜做為調料
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步驟 4/6
鍋內燒熱油，澆在放姜蒜的碗裡
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步驟 5/6
黃瓜皮絲放入碗裡，加鹽和一勺醋
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步驟 6/6
加點白糖，把姜蒜油倒在黃瓜絲碗裡,拌勻即可
小貼士
胃寒體虛者少吃黃瓜
釋出於 2022-06-20
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