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白木耳拌黃瓜
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明昊明琴
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從黑龍江買回來的白木耳,自從炒吃之後,家裡的人都非常喜歡這種脆脆的感覺。這次,用它來拌黃瓜,吃起來也非常的美味,脆脆的,一種海蜇皮的感覺呢。
時間:10分鐘內
食材
黃瓜
1根
白木耳
10g
油
適量
鹽
適量
蒜
適量
辣椒醬
適量
生抽
適量
醋
適量
糖
適量
香菜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
白木耳事先用清水泡發。放入沸水中焯一下。
步驟 2/9
撈出瀝乾水分。
步驟 3/9
切成稍微粗一些的絲。
步驟 4/9
黃瓜切成絲。
步驟 5/9
香菜切成末。
步驟 6/9
把上面所有的食材放入容器中,加入自己喜歡的辣椒醬。
步驟 7/9
再加入糖、醋、蒜,拌勻。
步驟 8/9
裝入碗中就可以美美地享受了。
步驟 9/9
怎麼樣,看起來是不是很有食慾啊。
小貼士
喜歡的話,辣椒醬可以選擇自己喜歡的,也可以省略。
釋出於 2019-09-27
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