木耳拌黃瓜
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肖申克
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木耳拌黃瓜--酸甜口味，脆嫩爽口，黑木耳中鐵的含量極為豐富，常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。黃瓜：黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，可達到抗腫瘤的目的。兩種食材涼拌製作簡單，對身體極為有益，口感清爽適口。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
木耳提前泡發備用 -
步驟 2/9
鍋裡水燒開後加入木耳煮二分鐘左右
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步驟 3/9
加入黃瓜焯水
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步驟 4/9
加入食鹽
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步驟 5/9
煮好的食材撈起瀝乾水份
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步驟 6/9
加入蒜頭
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步驟 7/9
加入香油
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步驟 8/9
加入生抽拌均勻
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步驟 9/9
裝碟即可享用
小貼士
我是因為不喜歡生黃瓜的味道才焯一下水的，黃瓜也可以不下水焯
釋出於 2020-02-28
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