jxcaipu logo
銀耳拌黃瓜
10.1萬 熱度 43 收藏
fringe大力水手

銀耳拌黃瓜脆嫩爽口，既能減脂又能美容潤膚，做法也非常的簡單，愛美的你不妨試一下。

時間:30分鐘-1小時
食材
幹銀耳 50g
黃瓜 1根
胡蘿蔔 1根
辣椒 4個
生抽 2勺
蠔油 1勺
香油 1勺
涼拌醋 1勺
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    銀耳溫水泡發洗淨撕成小片備用
  • 步驟 2/8
    胡蘿蔔用模具壓成花型，辣椒切碎，黃瓜切片備用
  • 步驟 3/8
    黃瓜裝入碗中，加適量鹽稍微醃製至黃瓜變軟，擠去汁水備用
  • 步驟 4/8
    鍋中加適量水燒開，放入銀耳、胡蘿蔔煮2分鐘，喜歡吃脆一點的銀耳就煮1分鐘
  • 步驟 5/8
    將煮好的銀耳、胡蘿蔔和辣椒放入裝黃瓜的碗中
  • 步驟 6/8
    加生抽、蠔油、香油、涼拌醋拌勻就可以了
  • 步驟 7/8
    成品圖1
  • 步驟 8/8
    成品圖2
小貼士

有大蒜可以剁碎放一點會更好吃

釋出於 2018-07-24
148
相關菜譜
寫評論