Name: 豬耳拌黃瓜
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 豬耳 1~2個; 滷湯 一鍋; 黃瓜 1根; 蒜末 少許; 生抽，麻油， 適量; 辣椒油或者老乾媽 適量; 香菜幾根 可不放

豬耳拌黃瓜

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咕褪牢晨以

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簡單快手的冷盤一枚，有幾人不愛

食材

豬耳 1~2個

滷湯一鍋

黃瓜 1根

蒜末少許

生抽，麻油，適量

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烹飪步驟

步驟 1/2

耳朵滷透後切條，黃瓜洗淨拍扁切段，黃瓜放蒜末生抽拌勻稍微醃漬片刻，後加入生抽、麻油、香菜、辣椒油拌勻既可（下次補過程圖）
步驟 2/2

統統拌勻既可開動，沒有滷水的童孩也可以直接買現成的豬耳回來拌黃瓜啊，葷素搭配，鹹鮮爽口，再配上啤酒爽歪歪哦

釋出於 2019-02-13

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