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涼拌黃瓜
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請你吃顆子彈哇

去KTV必點什麼? 拍黃瓜!! 高中時期小同桌的方子! 超級好吃的涼拌黃瓜!! 此配料還可以拌豆皮,豆芽~ 好吃得停不下來!!!

食材
炸花生米 若干
黃瓜 2根
老乾媽 1大勺
醬油 2大勺
陳醋 6大勺
適量
香油 適量
若干
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    拍好黃瓜,切成小段
  • 步驟 2/9
    炸花生米去皮,拍碎
  • 步驟 3/9
    蒜切碎,少量油爆香
  • 步驟 4/9
    準備一個保鮮盒(有蓋的),加入爆香的蒜(油也一起盛出來),一大勺老乾媽
  • 步驟 5/9
    2大勺醬油
  • 步驟 6/9
    6大勺陳醋
  • 步驟 7/9
    加入炸花生碎,適量糖
  • 步驟 8/9
    加入拍好的黃瓜,蓋上蓋子,使勁兒搖~
  • 步驟 9/9
    加入適量的香油,拌一下
小貼士

1、此方加入香菜會更棒! 可是我忘了買。。。。

2、口味重的親們可以多加蒜和老乾媽

3、喜歡辣的親們可以加一些新鮮的小辣椒

4、此方老乾媽和炸花生碎是秘訣!必不可少的! 花生碎可以多加,越多越香!

釋出於 2018-12-21
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