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苦瓜火腿炒蛋
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香曼肥

好吃

時間:10分鐘內
食材
苦瓜 100g
雞蛋 2個
火腿腸 40g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    苦瓜洗淨去瓤切片
  • 步驟 2/7
    火腿腸切片
  • 步驟 3/7
    雞蛋入鍋中 炒散盛出備用
  • 步驟 4/7
    另加油放入苦瓜翻炒
  • 步驟 5/7
    加入雞蛋及火腿腸
  • 步驟 6/7
    加油調味
  • 步驟 7/7
    翻炒均勻即可
小貼士

如果怕苦,可事先將苦瓜用鹽醃一下去掉水分。

釋出於 2020-01-16
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