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絲瓜蛋湯
9萬 熱度
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葉亡命天涯
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絲瓜上市了,很嫩,今天買了一點做成絲瓜蛋湯,大家一起來分享
時間:10-30分鐘
食材
絲瓜
250g
雞蛋
1個
香油
適量
鹽
適量
味精
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
絲瓜去皮切好洗淨備用
步驟 2/7
雞蛋一個打散在碗裡備用
步驟 3/7
鍋裡放水燒開
步驟 4/7
水開後將絲瓜倒入鍋內大火燒開換文火燒2-3分鐘
步驟 5/7
加入適量的鹽將打散的雞蛋倒入鍋內,攪拌均勻
步驟 6/7
燒開後放入適量的香油和味精即可
步驟 7/7
出鍋裝碗了
小貼士
水燒開後放絲瓜,這樣絲瓜不會變黑
釋出於 2019-11-21
298
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