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絲瓜蛋湯
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軟軟入口即化的絲瓜加上雞蛋的美味,不可錯過的家常菜哦。這道絲瓜蛋湯做法十分簡單快捷,卻又非常美味,大家也可以試一試哦。
時間:10-30分鐘
食材
絲瓜
2根
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
榨菜
適量
水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
雞蛋加一小勺鹽打散
步驟 2/9
絲瓜切塊,洗淨
步驟 3/9
鍋中倒少量油
步驟 4/9
燒熱後,放入絲瓜翻炒
步驟 5/9
加兩大碗水
步驟 6/9
放榨菜絲,適量鹽
步驟 7/9
蓋上鍋蓋煮至絲瓜稍軟
步驟 8/9
倒入蛋液,稍許凝固以後,翻拌兩下
步驟 9/9
美味的湯就出鍋咯
小貼士
加少許的榨菜絲調味能使湯更鮮.
釋出於 2020-01-15
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