Name: 絲瓜豆丸
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 豆丸 10顆; 絲瓜 1條; 油 適量; 鹽 適量; 蠔油 適量; 雞精 適量; 蒜頭 適量

絲瓜豆丸

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眼睛忘充電燕

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昨天做的豆丸本來想給姐家裡送些的，後來姐提前回去了沒來得及拿，就擱冰箱裡了，今天我就拿來加絲瓜燉。味道不錯哦，

時間:10-30分鐘

食材

豆丸 10顆

絲瓜 1條

油適量

鹽適量

蠔油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

絲瓜切成不規則形狀，豆丸備用。
步驟 2/6

鍋里加油煸香蒜頭。
步驟 3/6

下絲瓜翻炒。
步驟 4/6

再下豆丸一起輕輕翻炒幾下。
步驟 5/6

最後加少許和調料一起燉5幾分鐘即可。
步驟 6/6

最後的成品。

小貼士

要加水燉，所以絲瓜不能切的太小塊哦~

釋出於 2020-01-17

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