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絲瓜青豆凍豆腐
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以前凍豆腐只有冬天才可以吃到,因為冬天下雪,所以我們家經常會買些豆腐放在外面凍一夜就成了凍豆腐了,現在家裡都有冰箱裡,隨時可以吃到凍豆腐,真是太好了。
時間:10分鐘內
食材
絲瓜
150g
毛豆
100g
凍豆腐
150g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
準備一根絲瓜和一些毛豆
步驟 2/6
再準備一些凍豆腐
步驟 3/6
熱鍋冷油,先將絲瓜倒入鍋中煸炒
步驟 4/6
炒至變色後,加入適量的水
步驟 5/6
然後將凍豆腐放入鍋中
步驟 6/6
最後加入毛豆和鹽,燉熟即可
小貼士
凍豆腐比較難入味,鹽要稍微早點放
釋出於 2020-01-17
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