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蟶子絲瓜湯
9.3萬 熱度
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郭襄monarch
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自從學會蟶子絲瓜湯做法,我家再也不做其它湯,湯鮮料足百喝不厭
時間:10分鐘內
食材
蟶子
400g
黑木耳
適量
絲瓜
1根
胡蘿蔔
適量
豬肉
適量
油
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
料酒
適量
水澱粉
適量
姜
適量
糖
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
材料
步驟 2/8
鍋裡放入水 加點鹽燒開 放入蟶子燙至微開 撈出
步驟 3/8
去殼備用
步驟 4/8
熱鍋倒油放入豬肉 薑絲爆香
步驟 5/8
放入絲瓜 木耳 胡蘿蔔 翻炒一會
步驟 6/8
放入蟶子 加入鹽 料酒 一點糖炒勻
步驟 7/8
放入適量水煮開 煮3-5分鐘
步驟 8/8
水澱粉勾芡 加入胡椒粉 雞精調味 出鍋
小貼士
蟶子很容易熟的...入開水鍋燙一下即可撈起
釋出於 2020-03-18
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