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帶子絲瓜湯
3.6萬 熱度
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躑躅
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買了兩個絲瓜,想想還是留著打湯吧,加了點帶子,清甜的湯中又帶著點鮮味,很好喝呢。
時間:10分鐘內
食材
絲瓜
1根
幹帶子
110g
油
適量
鹽
適量
小蔥
適量
清水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
取出幹帶子洗乾淨
步驟 2/8
絲瓜削皮切滾刀塊
步驟 3/8
奶鍋裡注入適量清水
步驟 4/8
水開後放帶子煮四五分鐘左右
步驟 5/8
加入絲瓜塊
步驟 6/8
加入適量油
步驟 7/8
絲瓜熟後灑入蔥花就可以熄火了
步驟 8/8
調入適量的鹽就可以了。
小貼士
絲瓜帶點皮口感會好點
鹽要等熄火後再放
釋出於 2022-06-30
213
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