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丸子絲瓜湯
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好吃
時間:30分鐘-1小時
食材
魚肉丸
300g
絲瓜
600g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
絲瓜去皮對半切開然後切片,肉丸對半切開
步驟 2/5
炒鍋熱油放入絲瓜翻炒
步驟 3/5
炒至稍變軟放入肉丸一起炒出香味
步驟 4/5
放適量水煮開5分鐘
步驟 5/5
最後放適量鹽調味即可
小貼士
體虛內寒、腹瀉者不宜多食 絲瓜的味道清甜,烹煮時不宜加醬油和豆瓣醬等口味較重的醬料,以免搶味。
釋出於 2020-01-17
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