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絲瓜湯
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屈耳邊情話

很榮幸也很高興得到這款醬油的試用，MOMTALK帶來的有機低鹽醬油共分為煲湯用，醃製用和拌飯用等三個種類，在不同的料理使用不同味道的調料來控制低鹽，因此幼小的寶寶可以輕鬆食用。我收到的這款正好是煲湯用的。那麼今天就用它來做一個絲瓜湯，味道還是不錯的，很鮮美。很清淡。健康飲食，從低鹽開始。

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 2根
凍豆腐 1塊
魚豆腐 適量
粉絲 1把
鹽 少許
醬油 少許
胡椒粉 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    開啟包裝之後很喜歡這個小巧玲瓏的瓶子。好可愛。
  • 步驟 2/6
    開啟聞聞很清淡的醬油香味。這個瓶子我喜歡，醬油吃完了，瓶子我還要留著。
  • 步驟 3/6
    首先把兩根絲瓜削皮，切成滾刀塊。魚豆腐也洗一下。粉絲一把。
  • 步驟 4/6
    水燒開後先放入魚豆腐和凍豆腐。
  • 步驟 5/6
    然後放入絲瓜和粉絲。最後放鹽和醬油調味。
  • 步驟 6/6
    如果大人吃可以放點胡椒粉。最後加入香油調味。
小貼士

蜆幹，瑤柱的量隨自喜，量多就更鮮美。蜆幹，瑤柱清洗浸泡一下，連水一同倒入電飯煲內膽中用蒸煮功能煲煮12分鐘。

釋出於 2018-11-03
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