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蟶子黃瓜湯
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白衣影眠夢笑香
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在一個炎熱的午後,有幸在飯店品嚐到了這道清爽鮮香的湯品,很適合炎炎夏日,味道也非常好複製
食材
黃瓜
1根
蟶子
約20只
金針菇
一小把
杏鮑菇
1頭
鮮香菇
2個
烹飪步驟
步驟 1/2
黃瓜切段拍碎,蟶子焯水,杏鮑菇撕或切成細條,香菇切片
步驟 2/2
所有材料下滾水,再次沸騰後,撒鹽、胡椒粉,淋香油出鍋
小貼士
做完發現忘放香菇了,因為材料都易熟爛就沒再二次加工
釋出於 2018-08-18
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