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魚腐絲瓜湯
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歡暢

好吃

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 500g
魚腐 100g
姜 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    絲瓜 ，魚腐，薑片 調料：鹽 ，胡椒粉（可不要）
  • 步驟 2/8
    姜拍碎，魚腐對半切開
  • 步驟 3/8
    絲瓜削去菱邊 洗淨 切薄些的滾刀塊
  • 步驟 4/8
    砂鍋裡放適量清水煮開，放進魚腐和姜一直煮 煮2～3分鐘
  • 步驟 5/8
    然後加入切好的絲瓜片
  • 步驟 6/8
    中小火的煮個2-3分鐘 放適量鹽 繼續煮開
  • 步驟 7/8
    放適量胡椒粉（不喜歡可以不放）
  • 步驟 8/8
    煮好的魚腐絲瓜湯
小貼士

絲瓜屬寒涼的蔬果 放些薑片可以中和 尤其做湯時

釋出於 2020-01-17
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