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鯽魚絲瓜湯
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愛發呆

鯽魚絲瓜湯

時間:10-30分鐘
食材
鯽魚 1條
絲瓜 1條
油 適量
鹽 適量
姜 1片
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鯽魚買回來洗乾淨，
  • 步驟 2/7
    絲瓜一條，去皮，切滾刀片，
  • 步驟 3/7
    鍋下油，把鯽魚放下去兩面炸一下，
  • 步驟 4/7
    再準備一壺開水，放下去煮湯，加一片姜，
  • 步驟 5/7
    煮到湯變白色，
  • 步驟 6/7
    把絲瓜放下去，
  • 步驟 7/7
    再煮幾分鐘，然後調味就可以了。
小貼士

煮魚湯一定要用開水，如果冷水一定要開大火，這樣魚湯才會變成白色的哦~

釋出於 2019-10-17
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