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山藥木耳燴芥藍
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池漁之戀淚潵

早就聽說過白灼芥藍這道菜,但是一直沒吃過芥藍,上次去菜場看到一個大姐買這個,說是時令蔬菜,問了下才知道這就是芥藍,也買了點回來嚐嚐,貴得不無道理,確實好吃

時間:10分鐘內
食材
山藥 100g
木耳 20g
芥藍 100g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    山藥洗淨切成小塊
  • 步驟 2/10
    芥藍切成長條
  • 步驟 3/10
    蘑菇洗淨
  • 步驟 4/10
    木耳泡好洗淨
  • 步驟 5/10
    先炒山藥
  • 步驟 6/10
    加芥藍
  • 步驟 7/10
    加木耳
  • 步驟 8/10
    加適量鹽
  • 步驟 9/10
    加入蘑菇
  • 步驟 10/10
    加少許玉米粒配色出鍋
小貼士

木耳比較吸鹽可以稍微晚點放

釋出於 2020-02-26
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