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醋溜山藥
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哈密瓜空濤嬈
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心情故事山藥的營養價值特別的高,一般都是燉湯的,和排骨和雞肉和各種各樣的肉類燉湯,很好吃也有營養,這次做的醋溜的,味道也是很不錯呢。
時間:10-30分鐘
食材
山藥
400g
肉
50g
油
適量
鹽
適量
蔥姜
適量
醬油醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
肉解凍,沒有提前拿出來,只好水化了
步驟 2/13
山藥去皮,
步驟 3/13
切成片
步驟 4/13
倒入少許水衝一下
步驟 5/13
蔥切塊
步驟 6/13
肉切片
步驟 7/13
鍋內熱油炒肉
步驟 8/13
肉炒至8成熟放入蔥花
步驟 9/13
放入山藥
步驟 10/13
倒入味達美清炒一下
步驟 11/13
倒入適量的水炒,山藥太容易粘鍋了
步驟 12/13
倒入醋翻炒一下
步驟 13/13
炒好了
小貼士
山藥特別黏,可以用水衝一下,炒的時候也要記得加水,不然容易糊鍋
釋出於 2019-10-31
216
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