Name: 五彩斑斕：醋溜山藥玉米黃瓜彩椒胡蘿蔔
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 玉米粒（速凍 兩勺; 山藥 三分之一根; 胡蘿蔔（切丁） 半根; 彩椒 半個; 黃瓜 半根; 生抽 一勺; 蠔油 一勺; 醋 適量; 白糖 適量; 蔥花 少量

五彩斑斕：醋溜山藥玉米黃瓜彩椒胡蘿蔔

7.8萬熱度 6 收藏

白衣影眠夢笑香

關注

這道菜暫時還沒有介紹

時間:10分鐘內

食材

玉米粒（速凍兩勺

山藥三分之一根

胡蘿蔔（切丁）半根

彩椒半個

黃瓜半根

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

山藥切丁涼水浸泡
步驟 2/4

黃瓜胡蘿蔔彩椒都切小丁
步驟 3/4

少量油，蔥花熗鍋，大火先放胡蘿蔔煸炒1分鐘，再放山藥炒1分鐘，然後把剩下材料都放進去，加少量生抽，蠔油煸炒，中火再放醋和白糖，一點點鹽煸炒，嚐嚐味道，醋溜口感即可，乾的話加一點水，給寶寶吃的話蓋蓋子燜一分鐘左右就軟了。
步驟 4/4

完成，醋溜口感孩子挺喜歡吃

小貼士

這個其實可以算是很好的一個便當菜，放在飯盒裡再熱一遍，也不會有菜發黃的情況在

釋出於 2018-07-27

169

寫評論