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絲瓜土豆
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伊人淡雅淚裴

土豆可是我的大愛，尤其是有了空氣炸鍋，我尤其喜歡做成土豆條炸了吃，味道絕對不比肯德基的差。或者燒湯也是很好的美味，湯別的鮮美，尤其是配上清爽的絲瓜。

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 100g
土豆 150g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備一根絲瓜和一顆土豆
  • 步驟 2/8
    將土豆切成滾刀塊
  • 步驟 3/8
    土豆切成片
  • 步驟 4/8
    熱鍋冷油，先將土豆片放入鍋中煸炒
  • 步驟 5/8
    接著加入絲瓜一起煸炒
  • 步驟 6/8
    接著加入適量水
  • 步驟 7/8
    待燒開後一會兒加入鹽
  • 步驟 8/8
    燉至絲瓜和土豆爛了，入味即可
小貼士

此道菜無需太多的技巧，只需很簡單的食材就可做出很美味的湯，很適合夏天食用。

釋出於 2019-10-21
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