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葛根老鴨湯
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恬靜explicit

老媽糖尿病很多年，聽朋友說吃葛根不錯，就買了來和老鴨搭配煲湯了，效果還不知道，不過味道真心不錯呢，希望能有所幫助

時間:30分鐘-1小時
食材
葛根 500g
鴨肉 500g
生薑 適量
鹽 適量
木耳 適量
枸杞 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    葛根洗淨，切小塊
  • 步驟 2/8
    生薑切片
  • 步驟 3/8
    木耳枸杞泡發
  • 步驟 4/8
    鴨肉洗淨
  • 步驟 5/8
    放入開水鍋內焯水3分鐘
  • 步驟 6/8
    放入湯鍋
  • 步驟 7/8
    放入木耳枸杞煲1個小時，出鍋前放入適量鹽
  • 步驟 8/8
    出鍋開飯嘍
小貼士

葛根營養豐富，甘涼可口，非常適合老人家食用。

釋出於 2019-12-25
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