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葛根老鴨湯
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恬靜explicit

老媽糖尿病很多年,聽朋友說吃葛根不錯,就買了來和老鴨搭配煲湯了,效果還不知道,不過味道真心不錯呢,希望能有所幫助

時間:30分鐘-1小時
食材
葛根 500g
鴨肉 500g
生薑 適量
適量
木耳 適量
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    葛根洗淨,切小塊
  • 步驟 2/8
    生薑切片
  • 步驟 3/8
    木耳枸杞泡發
  • 步驟 4/8
    鴨肉洗淨
  • 步驟 5/8
    放入開水鍋內焯水3分鐘
  • 步驟 6/8
    放入湯鍋
  • 步驟 7/8
    放入木耳枸杞煲1個小時,出鍋前放入適量鹽
  • 步驟 8/8
    出鍋開飯嘍
小貼士

葛根營養豐富,甘涼可口,非常適合老人家食用。

釋出於 2019-12-25
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