蝦米冬瓜
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咀藝瘸粕靜
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好喝
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
冬瓜去皮挖瓤，蝦米洗淨泡溫水 -
步驟 2/11
冬瓜切片備用
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步驟 3/11
蔥姜切碎備用
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步驟 4/11
熱鍋倒油，放入蔥姜
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步驟 5/11
倒入冬瓜煸炒一會
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步驟 6/11
婆婆喜歡炒菜放醬，但我不喜歡全麥醬的味道，我放的是豆瓣醬
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步驟 7/11
煸炒至冬瓜變色，加入醋，適量鹽
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步驟 8/11
適量五香粉
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步驟 9/11
將蝦米連水一起倒入鍋中
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步驟 10/11
中火燉至湯汁收的差不多關火
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步驟 11/11
出鍋的時候倒一滴味達美，還可以撒上香菜葉
小貼士
個人覺得冬瓜還是那種超大超長的墨綠色皮的好吃
釋出於 2019-12-25
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