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絲瓜炒雞丁
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投漢合攘燒

好吃

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 2根
油 適量
鹽 適量
雞丁 適量
大蒜 1瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材。
  • 步驟 2/7
    絲瓜切塊，大蒜切片。
  • 步驟 3/7
    雞丁用料酒，生抽，鹽醃一下。
  • 步驟 4/7
    起油鍋煸香大蒜。
  • 步驟 5/7
    放入雞丁，小火煎熟。
  • 步驟 6/7
    放入絲瓜煸炒，加鹽調味，放點開水燒開。
  • 步驟 7/7
    絲瓜變軟後放點蔥花即可。
小貼士

雞丁用小火煎，這樣更香。

釋出於 2020-01-14
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