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冬瓜老排湯
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冬瓜老排湯

時間:30分鐘-1小時
食材
老排 500g
冬瓜 500g
調味鮮 適量
鹽 適量
香蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    備老排，
  • 步驟 2/12
    斬件，
  • 步驟 3/12
    放進電壓鍋里加清水和薑片，
  • 步驟 4/12
    調至排骨檔高壓，
  • 步驟 5/12
    趁這個時間備冬瓜，
  • 步驟 6/12
    將冬瓜去皮，
  • 步驟 7/12
    切塊，
  • 步驟 8/12
    待燉好的排骨洩下後開蓋。
  • 步驟 9/12
    放進切好的排骨，
  • 步驟 10/12
    放點鹽，
  • 步驟 11/12
    再煮10分鐘，
  • 步驟 12/12
    放進蔥末和調味鮮燒開出鍋。
小貼士

老排冬瓜湯，清淡美昧營養。

釋出於 2020-08-11
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