瘦肉絲瓜湯
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瘦肉絲瓜湯是一個簡單的家常菜。絲瓜具有一種獨特的清香味，營養豐富，清香怡人，綠裡透白，無論是炒食，還是做湯，或配素配葷，味道都純正鮮美，
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備好材料 -
步驟 2/8
瘦肉洗乾淨，切片，用鹽，生粉醃10分鐘
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步驟 3/8
薑切片，絲瓜去皮切好
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步驟 4/8
冷水下鍋，加蓋煮開倒入絲瓜
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步驟 5/8
絲瓜煮到變色加入適量鹽
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步驟 6/8
倒入瘦肉快速把瘦肉拌開
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步驟 7/8
瘦肉變色加入幾滴生抽，胡椒粉即可
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步驟 8/8
我一下倒了多了一點生抽。所以要注意
小貼士
瘦肉變色即可上菜了。煮太久會老的！！
釋出於 2019-10-08
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