jxcaipu logo
瘦肉冬瓜湯
8.2萬 熱度 162 收藏
傾城的美麗莊

冬瓜瘦肉湯,鮮美好喝不油膩,一次能喝2碗

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 250g
瘦肉 200g
油 適量
鹽 適量
生薑 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    冬瓜去皮，切成片
  • 步驟 2/6
    瘦肉洗淨，切好
  • 步驟 3/6
    用生粉，生抽，食鹽調勻，醃製一小會。
  • 步驟 4/6
    冷水起鍋，放入適量薑絲，煮沸
  • 步驟 5/6
    然後倒入冬瓜塊
  • 步驟 6/6
    再次煮沸後，倒入瘦肉。煮4分鐘左右，滴入香油，食鹽，胡椒粉。就可以開吃了。
小貼士

油不用給太多，就是要清清淡淡的感覺

釋出於 2020-01-09
227
相關菜譜
寫評論