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豬肝瘦肉苦瓜湯
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光明磊落

第一次這樣做，喜歡苦瓜的我覺得很好喝。尤其是湯，甘甘甜甜的味道很好

時間:10-30分鐘
食材
豬肝 100g
瘦肉 100g
苦瓜 200g
油 20g
鹽 2g
生粉 5g
薑片 2片
醬油 5g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豬肝瘦肉洗淨切好，用生粉醬油，油鹽醃一下
  • 步驟 2/8
    苦瓜切好
  • 步驟 3/8
    鍋中放入適量水，倒入苦瓜燒開
  • 步驟 4/8
    燒開後，倒入豬肝瘦肉重新燒開
  • 步驟 5/8
    大概煮十分鐘左右，肉全部熟透即可出鍋
  • 步驟 6/8
    成品上桌
  • 步驟 7/8
    開動吧
  • 步驟 8/8
    苦瓜控得試試
小貼士

無

釋出於 2020-01-14
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