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豬肝瘦肉枸杞湯
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坁美麗的謊言奚的

這是一道很簡單又快捷的湯水,營養又豐富。有時不想煲那種老火靚湯,來一碗這個湯也不錯呢。大家也可以試一試哦。

時間:10-30分鐘
食材
瘦肉 300g
豬肝 150g
枸杞葉 400g
適量
適量
枸杞 適量
生薑 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    枸杞葉摘下,梗去掉,洗淨
  • 步驟 2/10
    瘦肉豬肝切片
  • 步驟 3/10
    生薑去皮切絲
  • 步驟 4/10
    砂鍋放水燒開
  • 步驟 5/10
    放入瘦肉和薑絲一起燒開
  • 步驟 6/10
    燒開撈去浮沫
  • 步驟 7/10
    放入枸杞滾五分鐘
  • 步驟 8/10
    放入豬肝燒開
  • 步驟 9/10
    放入枸杞葉燒開
  • 步驟 10/10
    放適量油鹽調味即可
小貼士

豬肝不易燙太久,要後面再放,剛熟就行了。

釋出於 2019-07-17
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