豬肝瘦肉枸杞葉湯
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這湯全家都愛喝，特別是我孩子，吃枸杞葉是大把大把地塞進口裡。豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利於兒童的智力發育和身體發育。而枸杞葉具有補虛益精，清熱止渴，祛風明目，生津補肝的功效。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
枸杞葉洗淨 -
步驟 2/7
豬肝和瘦肉用油、鹽、生抽、生粉、薑絲調好味
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步驟 3/7
放薑片和油入水裡
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步驟 4/7
水煮開後加瘦肉和豬肝，煮兩分鐘左右
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步驟 5/7
放枸杞葉
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步驟 6/7
煮大概三分鐘，打入一個雞蛋
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步驟 7/7
蛋熟後可盛起
小貼士
很簡單的一味菜
釋出於 2019-09-29
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