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水煮木耳菜
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冷騎毛驢追飛機

這個木耳菜是野生的,沒有任何的新增劑,平時家裡也喜歡買來吃,加一點酸菜,味道不錯

時間:10-30分鐘
食材
木耳菜 1000g
酸菜 100g
100g
適量
10g
10g
味精 適量
泡椒 15g
花椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    木耳菜洗盡
  • 步驟 2/9
    備好料:酸菜,姜,蒜,泡椒
  • 步驟 3/9
    油燒熱
  • 步驟 4/9
    油燒熱後,炒香調料,姜,蒜,泡椒,花椒
  • 步驟 5/9
    炒香後加入開水煮2分鐘
  • 步驟 6/9
    倒入木耳菜
  • 步驟 7/9
    拌勻,煮5分鐘
  • 步驟 8/9
    這個就是已經煮好了的
  • 步驟 9/9
    撒上蔥花,味道更佳
小貼士

木耳在清洗的時候加一點鹽,放在盆裡用手搓洗

釋出於 2020-03-05
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