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蒜香桃仁木耳菜
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扯不斷的撕扯李

木耳菜比較清淡,加入了核桃仁大大了提升了成品的口感,還增添了營養。材料非常簡單,家家都常見。

?木耳菜:高血壓、肝病、便秘患者可以多食,極適老年人食用。

核桃:營養價值豐富,有“萬歲子”“長壽果”“養生之寶”的美譽。

時間:10-30分鐘
食材
木耳菜 300克
核桃仁 30克
大蒜 3瓣
適量
雞精 1茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    木耳菜摘洗乾淨
  • 步驟 2/9
    鍋中加入1茶匙鹽煮開水,下木耳菜焯水至斷生
  • 步驟 3/9
    撈出瀝水備用
  • 步驟 4/9
    核桃仁備好
  • 步驟 5/9
    大蒜切片
  • 步驟 6/9
    起鍋熱油,下核桃仁炸出香味
  • 步驟 7/9
    放入蒜片,翻炒幾下
  • 步驟 8/9
    加入木耳菜,翻炒均勻
  • 步驟 9/9
    加入鹽和雞精翻炒均勻即可
小貼士

木耳菜不能跟醬油同食~

釋出於 2024-08-09
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