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蒜味木耳菜
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木耳菜的營養素含量極其豐富,尤其鈣、鐵等元素含量最高,鈣含量是菠菜的2—3倍,且草酸含量極低,是補鈣的優選經濟菜。 而且熱量低、脂肪少,減肥的朋友可以食用哦。
時間:10分鐘內
食材
木耳菜
200g
蒜瓣
30g
油
適量
鹽
適量
蠔油
適量
芝麻油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
木耳菜洗淨,撈出瀝水備用
步驟 2/6
炒鍋放火上,倒入花生油燒熱,放入蒜末稍炒
步驟 3/6
放入木耳菜大火翻炒
步驟 4/6
放一勺蠔油汁
步驟 5/6
放一勺雞精
步驟 6/6
放少許芝麻油提香出鍋即可
小貼士
炒木耳菜一定要旺火快炒味道才佳。
釋出於 2024-03-05
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