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木耳菜豆腐湯
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稅彥地平線的憂傷

木耳菜的營養素含量極其豐富,尤其鈣、鐵等元素含量最高。

木耳菜的鈣含量是菠菜的2—3倍,且草酸含量極低,是補鈣的優選經濟菜,家有小寶寶的媽媽們可以常做給寶寶吃哦。

時間:10分鐘內
食材
木耳菜 200g
豆腐 300g
適量
適量
雞精 適量
生薑 適量
大蒜 適量
十三香 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    木耳菜洗淨瀝乾
  • 步驟 2/9
    姜蒜切片
  • 步驟 3/9
    內酯豆腐切塊
  • 步驟 4/9
    鍋熱油,姜蒜爆香後,加入水
  • 步驟 5/9
    水沸後倒入木耳菜
  • 步驟 6/9
    倒入豆腐塊同煮
  • 步驟 7/9
    然後加入鹽
  • 步驟 8/9
    碗中放入雞精,十三香
  • 步驟 9/9
    煮好的湯盛入碗中即可
小貼士

內酯豆腐也可以換成老豆腐

釋出於 2024-04-24
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