西紅柿燉牛肉 - 西紅柿燉牛肉的做法,西紅柿燉牛肉怎麼做好吃,西紅柿燉牛肉的家常做法 - 京細菜譜

西紅柿燉牛肉

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喲官卦侍萄

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西紅柿和牛肉為主要食材的家常菜，口味清淡，補鐵補血，營養價值豐富。多吃西紅柿對身體很有好處，補充維生素C，可以美容。

時間:10-30分鐘

食材

西紅柿 450g

牛肉 150g

油適量

鹽適量

醬油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備西紅柿，切成塊，放點白糖。
步驟 2/10

然後把牛肉用熱水燙一下。
步驟 3/10

然後撈出牛肉待用。
步驟 4/10

然後熱油鍋，爆炒牛肉，然後放入蔥花翻炒。
步驟 5/10

然後放入醬油，少許，翻炒1分鐘。
步驟 6/10

然後放入洗好的西紅柿，然後放入三碗水。
步驟 7/10

放入鹽，蓋上鍋蓋開始燉。開鍋後小火燉。
步驟 8/10

最後西紅柿燉的都融化了，然後放點澱粉勾芡一下。
步驟 9/10

最後放點雞精。
步驟 10/10

盛入盤中可以吃喝了。

小貼士

燉的時間很長所以需要多放水。冬天的西紅柿比較生挺酸的，如果很酸的西紅柿記得放點糖。

釋出於 2019-08-15