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西紅柿燉牛肉
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一直都喜歡吃牛肉,今天回到媽媽家,看到冰箱裡還有牛肉就拿出來做了、、、、、、
食材
牛肉
200g
西紅柿
100g
洋蔥
適量
蒜
適量
生抽
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
牛肉洗淨切塊、洋蔥洗淨切塊、西紅柿洗淨切塊
步驟 2/7
鍋熱後放油把蒜片、洋蔥放入翻炒出香味
步驟 3/7
再把牛肉塊放入煎炒一下,放些生抽,鹽
步驟 4/7
炒至牛肉緊實微微出水加炒出香味,加水,煮開,調小火
步驟 5/7
蓋上鍋蓋小火燉一個小時即可,
步驟 6/7
燉一小時後,把西紅柿放入
步驟 7/7
翻炒,大火收汁,即可
小貼士
最好用大火燉,這樣汁就不易濺出
釋出於 2023-11-21
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