西紅柿燉牛肉
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柾羨
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西紅柿燉牛肉是以西紅柿和牛肉為主要食材的家常菜一起燉煮的。口味清淡，補鐵補血，營養價值豐富。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
牛肉和西紅柿都切成小塊備用 -
步驟 2/10
牛肉需要用開水焯一下，去血水
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步驟 3/10
鍋裡放油燒熱，下薑片爆香再倒入西紅柿翻炒
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步驟 4/10
西紅柿炒至出汁，倒入牛肉
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步驟 5/10
將牛肉和西紅柿翻炒均勻，放入鹽，白糖調味
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步驟 6/10
再加入沒過牛肉的水煮開，再用中小火燉煮
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步驟 7/10
差不多燉了40分鐘，軟爛適中就可
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步驟 8/10
最後加入蔥花，大火收汁，即可出鍋
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步驟 9/10
西紅柿燉牛肉做好了
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步驟 10/10
成品，非常好吃
小貼士
牛肉的軟爛，根據自己喜歡調配燉的時間
釋出於 2019-12-10
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