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海天黃豆芽
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翁孤浪王者

春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏證。所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管,防止小動脈硬化,防治老年高血壓。黃豆芽富含維生素C,是美容食品,常吃黃豆芽能營養毛髮,使頭髮保持烏黑光亮,對面部雀斑有較好的淡化效果。吃黃豆芽對青少年生長發育,預防貧血等大有好處。

時間:10分鐘內
食材
黃豆芽 500g
適量
適量
蠔油 適量
黃豆醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黃豆芽擇好洗淨
  • 步驟 2/6
    鍋中倒油,蔥爆香,倒入黃豆芽大火翻炒
  • 步驟 3/6
    倒入一勺海天蠔油汁
  • 步驟 4/6
    倒入一勺海天黃豆醬
  • 步驟 5/6
    放一勺鹽,大火翻炒2分鐘
  • 步驟 6/6
    放少許雞精提味即可
小貼士

海天蠔油烹飪食材很是提香,特別是蔬菜,能吃出海鮮的味道。家中常備呢!

釋出於 2023-06-24
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