韭菜炒黃豆芽
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傲凝砸
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黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。春天是維生素B2缺乏症的多發季節，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏症。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
炒鍋放油爆香辣椒 -
步驟 2/5
倒入黃豆芽炒勻
-
步驟 3/5
加適量鹽調味
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步驟 4/5
加適量麻辣鮮炒勻
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步驟 5/5
加入韭菜和生抽炒勻
小貼士
黃豆芽性寒，慢性腹瀉及脾胃虛寒者不宜食用。
釋出於 2024-01-21
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