芹菜花菜炒黃豆芽 - 芹菜花菜炒黃豆芽的做法,芹菜花菜炒黃豆芽怎麼做好吃,芹菜花菜炒黃豆芽的家常做法 - 京細菜譜

芹菜花菜炒黃豆芽

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歐陽

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黃豆芽是極其大眾和普通的食材，是大豆經加工處理發出的嫩芽，是一種營養豐富的蔬菜。其形狀似如意，顏色又金燦燦的，被人們稱為“如意菜”，黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。經研究發現，常吃黃豆芽有健腦、抗疲勞、抗癌作用。

時間:10-30分鐘

食材

花菜 105g

芹菜 120g

黃豆芽 160g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

食材：花菜（已清洗）、芹菜（已洗淨切成段）、黃豆芽（已清洗）
步驟 2/11

燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。
步驟 3/11

隨後，加適量的清水。
步驟 4/11

翻炒翻炒至花菜熟軟。
步驟 5/11

接著，合入已清洗好的黃豆芽翻炒翻炒至斷生。
步驟 6/11

然後，合入切好的芹菜翻炒翻炒。
步驟 7/11

最後，加適量的生抽。
步驟 8/11

加適量的鹽。
步驟 9/11

加適量的雞精。
步驟 10/11

調味炒勻，即成。
步驟 11/11

出鍋裝盤。

小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2023-03-17