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蘿蔔香菇排骨湯
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思慮fitness

這段時間吃了不少的煎餅感覺有點上火了,應該燉點清淡的談來降降火了,我想蘿蔔是首選吧,這不選擇了蘿蔔排骨湯

時間:30分鐘-1小時
食材
豬小排 400g
蘿蔔 400g
小香菇 50g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    以前都是蘿蔔燉排骨今天加了點香菇提鮮
  • 步驟 2/7
    香菇泡發備用
  • 步驟 3/7
    白蘿蔔去皮切滾刀塊
  • 步驟 4/7
    排骨洗淨先下鍋焯一下
  • 步驟 5/7
    另起湯鍋燒熱水,等水開把焯好的排骨放進去煮10分鐘
  • 步驟 6/7
    把切好的蘿蔔跟泡發的香菇一起下鍋煮開,在用小火煮30分鐘
  • 步驟 7/7
    下鹽巴調味撒上蔥花即可食用
小貼士

應該有香菇提鮮所以不用再放雞精了

釋出於 2019-10-23
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