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蓮藕香菇排骨湯
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ohm天穹

蓮藕香菇排骨湯是我們家秋冬季最常燉的湯,也是最喜歡的養生暖湯。它營養豐富,口感爽滑,清熱解毒,補血益氣,能滋補身體,提高人體免疫力。天漸冷,快快為家人煲一鍋暖暖的湯,暖胃的同時,端在手裡心也跟著暖了!

時間:1-2小時
食材
排骨 600克
蓮藕 500g
香菇 15朵
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    食材,鮮小排焯水洗淨,香菇泡發,藕切塊,蔥姜八角全部放入砂鍋內。
  • 步驟 2/5
    加入純淨水,黃酒,先開大火燒開,小火燉煮,
  • 步驟 3/5
    煮至湯濃肉爛,需要2個多小時,調味,加鹽即可,無需味精。
  • 步驟 4/5
    成品!藕香肉香,滿屋飄香!
  • 步驟 5/5
    成品,滋補美味!
釋出於 2020-07-22
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