介紹一款熱葡萄酒,在西方聖誕節上很有市場。有加了檸檬、八角或其他的,各有不同。其實無論是哪國口感都不重要了,重要的是冬日暖暖的來兩口。需要提醒大家的是,加熱必然會破壞原來紅酒的風味,選擇便宜的低端紅酒即可。
要用小火喔,不要將紅酒煮沸了。