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聖誕熱紅酒
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曾深愛過convert

歐洲國家在聖誕節會把果汁、香料一同來煮紅酒,煮過的熱紅酒彌散著神秘香氣,喝一口,酸甜渾厚,帶著輕微的酒味,溫暖的嘴角都甜蜜的上揚,想要跟著這香氣轉圈了。

食材
紅酒 半瓶
橙子 1個
檸檬皮 半個
丁香 適量
八角 1個
肉蔻 1個
肉桂 1、2根
橙汁 1顆
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    橙子洗淨,表面扎丁香。密集恐懼了吧咩哈哈。
  • 步驟 2/6
    對半切開橙子,工具壓出果汁,將所有材料放入鍋中。
  • 步驟 3/6
    紅酒滾開後稍燉煮片刻。
  • 步驟 4/6
    熱騰騰冒煙呢
  • 步驟 5/6
    取出香料或者濾出香料,趁熱飲。
  • 步驟 6/6
    杯中可點綴肉桂棒與檸檬片或橙子片。
小貼士

檸檬皮不要取白色部分,會苦澀,還可以加入蔓越莓。

密集恐懼患者丁香就別那麼插了。。

釋出於 2018-07-05
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