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聖誕節必備【熱紅酒】
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彥斌屠魔戰神

好酒的人，趕緊學起來，聖誕節喝喝喝喝喝喝喝~~~~~

以下對熱紅酒的解釋來自百度：

熱紅酒，法語中叫vin chaud，據說是法國聖誕節必備的飲品，但也有人說是德國的冬天傳統飲品。

熱紅酒本身有驅寒活血的效果，很適合冬天飲用。

所以，學會做熱紅酒，聖誕節開趴體的時候在朋友面前悄悄露一手，整個人逼格瞬間飆升有沒有！

做法超級簡單。

食材
冰糖 適量
桂皮 一片
丁香 8顆
蘋果 一個
橙子 一個
檸檬 半個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    原料六種
  • 步驟 2/5
    所有材料放入鍋中，由於丁香較小，為了便於待會直接舀出酒，所以將丁香都插入橙子，反正就為了一個味道。蘋果去核，隨意切成什麼形狀都行。檸檬放得不多，我怕酸掉。冰糖的量根據個人口味而定。
  • 步驟 3/5
    加入紅酒，我直接倒了一瓶。紅酒不用太好，我直接用超市裡三十幾塊的，反正要煮熱，也會破壞紅酒本身的味道，所以，不用破費買貴的紅酒。
  • 步驟 4/5
    等煮開就行了，接下來就直接開喝吧。
  • 步驟 5/5
    酒煮熱之後酒精揮發了一些，熱熱的喝起來很舒服，適合女孩子喝。有水果的香味，也有香料的獨特風味。
小貼士

網上看到說，還可以加八角什麼的，其實這酒就是看自己喜好，喜歡什麼味道都可以加（大蒜韭菜什麼的就別亂來了啊！）

個人感覺，熱紅酒非常適合闔家團圓，朋友聚會等各種老少咸宜的趴體，酸酸甜甜，氣味芬芳，一杯下肚，微醺，但全身都暖了。

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每週六我都會免費做飯給大家吃，歡迎加我私人微信：bonn1021報名活動。

釋出於 2018-06-12
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