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果香熱紅酒
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道釋商贅贗

煮過一次熱紅酒,便念念不忘!

紅酒本身是好東西,而冬日喝熱紅酒再好不過了。葡萄酒中還有24種氨基酸,是人體不可缺少的營養物質,還有美容養顏的功效,睡前喝一杯,亦可助睡眠。

食材
紅酒 750ML
橙子 1個
蘋果 1個
1個
檸檬 1/2個
冰糖 適量
肉桂 一根
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材
  • 步驟 2/6
    水果用鹽搓洗乾淨
  • 步驟 3/6
    水果切大塊備用
  • 步驟 4/6
    所有食材倒入鍋中
  • 步驟 5/6
    大火煮沸
  • 步驟 6/6
    轉中火繼續煮15-20分鐘即可盛出。
小貼士

食材中還可加入丁香、八角、白蘭地、山楂等,任意發揮。

煮過的紅酒酒精雖會揮發一些,但還是有酒精度數。不可貪杯哦!

Bon appétit!

釋出於 2018-12-19
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